人們?cè)诔鲂谢蛘咿r(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，都很關(guān)注氣候因素，因?yàn)樘鞖獾睦渑绊懼窙r，還有農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況，大家并不喜歡冬季，畢竟屬于深居簡(jiǎn)出的日子，古人早早就發(fā)明了數(shù)九的方法，幫助大家轉(zhuǎn)移注意力，度過(guò)漫長(zhǎng)又無(wú)聊的時(shí)光。
2022年七九天氣還冷嗎
今年的七九是在2月13日到2月21日，期間還有雨水節(jié)氣，此時(shí)春回大地，大雁從過(guò)冬之地飛回來(lái)，河面的冰已經(jīng)融化，天氣逐漸變暖，但不少地區(qū)此時(shí)仍舊比較寒冷，就像北方還在雪花飛舞的季節(jié)。而南方隨著冷空氣還頻繁南下，冷暖氣流交匯，形成了多雨的時(shí)令。
數(shù)九有哪些含義
在傳統(tǒng)的說(shuō)法中，數(shù)九也被叫做“交九”，進(jìn)入數(shù)九階段，意味著天氣一天比一天冷。從“冬至”當(dāng)天算起，九天為一個(gè)單位，謂之“九”，過(guò)了九個(gè)“九”，剛好八十一天，即為“出九”。從“一九”數(shù)到“九九”，冬寒就變成春暖了。不過(guò)民間也有冬至一陽(yáng)生的說(shuō)法，說(shuō)明這時(shí)是陽(yáng)長(zhǎng)陰消的規(guī)律，只要熬過(guò)了最冷的三九和四九，后面氣溫就會(huì)開(kāi)始回升，徹底告別冬季。
七九適合吃什么食物
蔬菜方面可以吃些菠菜、春筍還有韭菜等，這些都是很符合時(shí)令的。菠菜富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)元素，春筍去掉筍殼，切成片，然后炒臘肉吃，也是很鮮美的。春韭為韭菜中的佼佼者，適宜春天之際品嘗。到了七九的時(shí)候，正是櫻桃成熟時(shí)，其果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上，居水果首位。所以在該時(shí)令吃些櫻桃是很不錯(cuò)的，不過(guò)在此季節(jié)煮美食時(shí)，要記得熟透再吃，忌諱生冷的東西。
